梅綠櫻紅春二清，果然立夏見三新。
憐他一點羞光念，也比深宮獻廟真。
——《吳門竹枝詞四首?其三?立夏》清 ·?王泰偕
立夏，是夏季的第一個節(jié)氣，預(yù)示著告別春天，開啟夏天，也是標(biāo)志著萬物即將進入生長旺季的時節(jié)。
本次的節(jié)氣科普，將為大家介紹微生物檢測中常用的快速檢測方法。
圖：瓊脂培養(yǎng)基上的菌落
隨著技術(shù)的發(fā)展和自動化儀器的應(yīng)用，微生物檢測的速度得到了明顯加快。傳統(tǒng)的微生物檢測方法在速度和耗材方面存在一些限制。例如，菌落總數(shù)培養(yǎng)通常需要48小時，而測定霉菌等項目則需要更長的時間。
此外，傳統(tǒng)方法需要使用大量的培養(yǎng)基和其他耗材，同時還需要各種大小和溫度的培養(yǎng)箱，這導(dǎo)致能源消耗較高。
相反，現(xiàn)代的微生物快速檢測方法能夠兼顧速度和性能，并且使用起來相對簡單。以下就為大家介紹幾種微生物檢測中常用的快速檢測方法。
微生物常用快速檢測方法
Rapid Microbiological Methods
基于ATP的生物發(fā)光法：
這是一種業(yè)界公認(rèn)的快速微生物檢測方法，利用ATP（腺苷三磷酸）的生物發(fā)光特性來檢測微生物的存在。
該方法可以在數(shù)小時內(nèi)發(fā)現(xiàn)微生物污染，相比傳統(tǒng)方法的數(shù)天時間有顯著的時間優(yōu)勢。
這種快速微生物檢測系統(tǒng)可以應(yīng)用于制藥和日化行業(yè)等多個領(lǐng)域，提高供應(yīng)鏈效率，減少污染響應(yīng)和調(diào)查時間，最大化生產(chǎn)和測試通量。
圖：ATP生物發(fā)光法檢測微生物的原理
實時光電微生物快速檢測法：
這種方法通過監(jiān)控微生物生長代謝引起的pH值改變及其他生物學(xué)反應(yīng)來進行檢測和判斷。它可以大大縮短檢測時間、減少操作時間，并具有節(jié)省實驗消耗、減少操作誤差等特點。
熒光定量PCR (qPCR) 檢測方法：
qPCR是一種在DNA擴增反應(yīng)中，以熒光化學(xué)物質(zhì)測每次聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)（PCR）循環(huán)后產(chǎn)物總量的方法，從而對微生物的數(shù)量、種類和變化進行定量分析。
qPCR將傳統(tǒng)PCR技術(shù)、熒光標(biāo)記技術(shù)和激光技術(shù)進行了結(jié)合，提高了檢測的靈敏度。整個檢測可以在1-3小時內(nèi)完成，減少了科研人員的工作量。qPCR已經(jīng)在生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、工業(yè)和農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。
圖：qPCR實驗的樣品制備
綜上所述，微生物快速檢測方法的發(fā)展使得微生物檢測的速度得到了明顯提升，能夠更好地滿足臨床治療、食品安全監(jiān)測、化妝品生產(chǎn)、疾病預(yù)防控制等領(lǐng)域的需求。qPCR檢測技術(shù)、實時光電檢測以及ATP發(fā)光檢測等方法的應(yīng)用，為微生物快速檢測提供了新的解決方案。
漢寧“二十四節(jié)氣”科普是漢寧化學(xué)推出的關(guān)于微生物的科普欄目。我們將以中國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣為時間線，定期推出微生物相關(guān)主題的科普短文。“四季有序，萬物有時”，讓我們“寄知識于時節(jié)”，一起探索微生物世界：漢寧與您應(yīng)時相約、不見不散！
